El Alma del Café Lojano: Un Viaje a la Cuna de la «Taza de Oro»

Imagine el aroma de las cerezas de café madurando bajo el sol andino. Sienta la textura de los granos recién cosechados. Escuche las historias de familias que han dedicado su vida a perfeccionar cada taza. Esto no es un simple viaje; es el «Tour del Café Lojano Taza de Oro», su pasaporte al corazón palpitante de uno de los orígenes de café más prestigiosos del mundo.

En Loja, Ecuador, el café es más que un cultivo; es una herencia, un arte meticuloso que da como resultado perfiles de sabor extraordinarios. Hemos diseñado este exclusivo paquete turístico del café no solo para los paladares más exigentes, sino también para las mentes más visionarias. Un tour para amantes del café que anhelan la conexión con el origen, y un tour para inversionistas de café que buscan la próxima joya para su portafolio. Es hora de ir más allá de la taza.

Su Itinerario Hacia la Excelencia Cafetera

Día 1: Chaguarpamba & Olmedo – Donde Nacen los Campeones

Nuestra expedición inicia en la tierra de gigantes. Visitaremos la Finca Indera de Manuel Romero, cuya cosecha obtuvo 90.19 puntos en la Taza Dorada 2020. Aprenderá de primera mano sus técnicas de fermentación y secado. Luego, compartiremos un café con el legendario Angelino Abad, «Papá Café», una eminencia galardonada en la Taza de la Excelencia 2024, quien compartirá décadas de sabiduría.

Día 2: Saraguro – El Santuario del Geisha Premiado

Ascendemos a Saraguro, un terroir mágico. Aquí, en el sector La Papaya, nos espera Carlos Jaramillo, ganador de ‘Loja Sabor a Café 2024’ con un Geisha floral y complejo de 89,15 puntos. Conoceremos también a Abel Salinas, dos veces campeón de la Taza de Oro, para entender por qué esta pequeña región está en boca de los compradores de café más importantes del mundo.

Día 3: Quilanga – El Poder de la Comunidad y la Tradición

Quilanga nos espera con sus valles y montañas. Aquí, el enfoque es la comunidad y la tradición. Visitaremos la finca de Leonidas Jaramillo en La Lizal y conoceremos de cerca el trabajo de la Asociación Agropecuaria de Quilanga. El día culmina explorando la labor de fundaciones cafetaleras en Las Aradas como Causana, que son pilares en el desarrollo sostenible y la calidad del café lojano en la región.

Día 4: Loja Ciudad – De la Finca a la Taza Perfecta

Cerramos el círculo en la capital cafetera. Realizaremos un recorrido sensorial por las mejores cafeterías de especialidad: Lojanías, Indera, Kumandá y Cawi. Cataremos el resultado final del trabajo de los días previos. Además, visitaremos fincas estratégicas como la de Luis Arango en Villonaco y El Aguacate de Pablo Burneo para comprender la diversidad de microclimas.

Día Extra Opcional: Vilcabamba, Malacatos & Palanda

Para el explorador insaciable, ofrecemos una extensión a los valles de la longevidad y la alta amazonía. Conozca la Finca Dalinda, La Comarca en Malacatos y Nueva Esperanza en Palanda, orígenes reconocidos por sus perfiles exóticos y únicos.

Una Inversión Inteligente en su Pasión y Futuro

Entendemos que el valor de esta experiencia va más allá del costo. Es una inversión en conocimiento de punta, networking de alto nivel y acceso a cafés excepcionales. Por ello, ofrecemos una estructura de costos clara y adaptable.

Su Asiento en la Mesa de los Grandes del Café le Espera

Las oportunidades, como las mejores cosechas, son limitadas. Este tour es una experiencia íntima diseñada para un grupo selecto. No se quede solo con la historia; venga a vivirla. Dé el paso definitivo en su viaje por el café.