La stevia es considerablemente más sana que el azúcar. No contiene calorías, no eleva los niveles de glucosa en sangre (siendo ideal para diabéticos) y no contribuye a la caries dental. El azúcar, por otro lado, aporta calorías vacías y su consumo excesivo se asocia con obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. La Boliviana Stevia es una alternativa 100% segura y saludable.

Consumir stevia es muy sano y seguro. Los principales organismos reguladores a nivel mundial, como la FDA y la EFSA, la consideran segura para el consumo humano, incluyendo niños y mujeres embarazadas. Al ser un endulzante natural sin calorías, ayuda a controlar el peso y el azúcar en sangre. La Boliviana Stevia, con su Notificación Sanitaria en Ecuador, garantiza la máxima pureza y calidad.

La stevia es segura para la gran mayoría de la población. Sin embargo, personas con presión arterial muy baja deben consumirla con moderación, ya que algunos estudios sugieren que podría reducirla ligeramente. También, quienes tienen alergias conocidas a plantas de la familia de las Asteraceae (como crisantemos o girasoles) deben estar atentos, aunque las reacciones alérgicas son extremadamente raras. Siempre es recomendable consultar a un médico ante cualquier duda.

La Organización Mundial de la Salud (OMS), a través de su Comité Mixto de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA), ha evaluado los glucósidos de esteviol (los compuestos dulces de la stevia) y ha establecido una Ingesta Diaria Admisible (IDA) de 4 miligramos por kilogramo de peso corporal. Esto confirma que su consumo, dentro de los límites recomendados, es totalmente seguro para la salud. Elegir un producto certificado como La Boliviana Stevia asegura que estás consumiendo un producto que cumple con los más altos estándares.