mejorame este blogs y que los parrafos sean cortos “Los mejores pollos asados, un plato muy popular en Loja, Ecuador. Se puede encontrar en una variedad de restaurantes, desde comedores formales hasta puestos de comida callejera. El tradicional pollo de Loja se prepara a la brasa.
Pollos a la Brasa Jaramillo
Pollos a la Brasa Jaramillo es un icónico restaurante en Loja, famoso por su delicioso pollo a la parrilla. Fundado en 1980 por la familia Jaramillo, ha conquistado a locales y turistas gracias a su receta única, con pollo asado al carbón y aderezado con hierbas y especias secretas. El menú incluye desde porciones individuales hasta pollos enteros, acompañados de papas fritas, ensaladas, arroz y una variedad de salsas, como la criolla, de ají y de ajo.
Asadero de Pollos "La Choza"
Asadero de Pollos “La Choza” es un popular restaurante en el centro de Loja, ubicado en la calle 18 de Noviembre. Conocido por su delicioso pollo asado, tierno y bien sazonado, ofrece una experiencia accesible y sabrosa. Cada porción se cocina a la parrilla con una mezcla especial de hierbas y especias, y se sirve con salsas tradicionales como criolla, ají y maní. Su menú incluye opciones desde porciones individuales hasta pollos enteros, acompañados de papas fritas, ensaladas y arroz. “La Choza” es ideal para quienes buscan una comida asada de calidad en un ambiente cálido y amigable.
Sandy Loja
Pollos Sandy, fundada en 1990 en Loja, Ecuador, es una cadena nacional con más de 100 locales. Famosos por su sabor único y carne jugosa, sus pollos son asados al carbón y sazonados con una receta exclusiva. Se sirven con salsas variadas, como salsa criolla y ají, además de acompañamientos como papas fritas, ensalada y arroz. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, Pollos Sandy es la elección ideal para disfrutar de un buen asado.
Pollos Gusy Loja
Pollos Gusy, fundado en 1975 por la familia Gusy, es un lugar icónico para locales y turistas. Famoso por su pollo a la parrilla con carbón y una mezcla de especias secretas, ofrece opciones en diferentes tamaños, desde cuartos hasta pollos enteros, acompañados de papas fritas, ensalada o arroz. Pollos Gusy se ha ganado su popularidad por su sabor único y excelente servicio.
Pollos Ricky
Pollos Asados Ricky, fundado en 1995, es el lugar favorito de locales y turistas por su pollo a la parrilla de sabor inigualable, acompañado de una variedad de salsas. Con opciones que van desde porciones individuales hasta pollos enteros y diversos acompañamientos, es el sitio ideal para disfrutar en familia, con amigos o en ocasiones especiales.
Restaurante El Pollo Dorado
El Pollo Dorado, en Loja, Ecuador, es un restaurante familiar fundado en 1990 por la familia Jaramillo. Su pollo asado a la parrilla, famoso por su sabor y textura tierna, se adereza con una mezcla de especias y se acompaña de salsas como criolla, ají y cilantro. Además, los comensales pueden elegir el tamaño del pollo y sus acompañamientos a su gusto.
Pollos a la Brasa Don Jorge
Pollos a la Brasa Don Jorge, fundado en el año 2000 en Loja, Ecuador, se ha convertido en el favorito de locales y visitantes por su pollo a la brasa único y delicioso. Preparado a la parrilla con carbón y sazonado con una receta especial, este plato destaca por su sabor inigualable. Además, se sirve con una variedad de salsas criollas y acompañamientos que realzan su sabor, incluyendo su famosa salsa especial, un detalle que diferencia a Don Jorge de otros restaurantes de pollo asado.
Pollos Mago Rey
Pollos Asados Mago Rey, fundado en Loja en 1995 por la familia, es una reconocida cadena de pollos asados con más de 10 sucursales en el país. Famoso por su sabor único, el pollo se cocina a la parrilla con carbón y se sazona con un toque especial, acompañado de salsas y guarniciones variadas. Destaca su compromiso con la calidad y frescura de los ingredientes, respaldado por certificaciones en seguridad alimentaria y estándares de calidad.
Asador el Leñador
Pollos El Jefe
El pollo de El Jefe, fundado por la familia Orellana en Loja, Ecuador, es una delicia que combina tradición y calidad. Este restaurante conquista a locales y turistas con su receta única de hierbas y especias, realzando el sabor del pollo asado lentamente sobre brasas de carbón. Más que un lugar para comer, El Jefe es un símbolo de compromiso con la comunidad, brindando una experiencia gastronómica memorable y un servicio excepcional.
