Este 7 de noviembre, de 12h00 a 13h45, no te pierdas una enriquecedora Capacitación Formativa sobre la Torrefacción Colectiva, un evento donde podrás aprender y compartir conocimientos sobre el proceso de tostado de café. Te esperamos en la Sala Itinerante de la Prefectura de Loja para vivir una experiencia educativa única. ¡Ideal para apasionados del café y quienes buscan mejorar sus habilidades en esta técnica!
Durante la capacitación, se proporcionarán herramientas para comprender mejor las particularidades de los granos, la influencia del tiempo y la temperatura en el tostado, y cómo estos factores impactan en el sabor final. Además, será una excelente oportunidad para conocer a expertos en la industria y compartir experiencias con personas que también están interesadas en perfeccionar sus habilidades cafeteras.
Este evento es perfecto tanto para principiantes como para aquellos con experiencia que buscan actualizarse o especializarse en el arte de la torrefacción. ¡No te lo pierdas!
¿Quién debería asistir?
- Amantes del café interesados en aprender más sobre el proceso de torrefacción.
- Emprendedores en el mundo del café que desean mejorar la calidad de su producto.
- Baristas y profesionales del café que buscan especializarse.
¿Qué aprenderás?
- Procesos clave para una torrefacción de alta calidad.
- Técnicas avanzadas para optimizar el sabor y aroma del café.
- Intercambio de experiencias con otros aficionados y profesionales del café.
Recuerda llevar tu entusiasmo y ganas de aprender, ya que este evento promete enriquecer tanto tus conocimientos como tu pasión por el café. ☕
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